Jupyterで出力されるデータフレームの表示カラム数を増やしたい

pd.set_option("display.max_columns", [任意のカラム数])

補足ですが、Jupyter上で調べたい関数の頭に?をつけると詳細を確認できます。

Jupyterでは、以下のような小技も、知っておいて損はないですね

iPython でちょっと便利なショートカットとか - 人生いきあたりばったりで生きてます@はてな